Eigenschaften Walnut ne en

Pekannüsse in Russland gelten als exotisch. Aber die Nordamerikaner fast täglich serviert mit Pekannüsse. Von Pekannüsse vorbereiten nahrhafte Milch. Ihre verrieben und dann mit Wasser gemischt, um eine weiche Masse zu bilden. Diese Milch wird an Kinder, ältere und kranke Menschen gegeben. Es hilft, Kinder wachsen Krankheit kehrt zurück. Mehr Details über die Eigenschaften von Pecan in diesem Artikel beschrieben.


Nützliche Eigenschaften von Nussbaum

Also, anscheinend Pekannüsse ähneln der einen Seite, Haselnuss, auf der anderen, die Früchte des Olivenbaums. Kein Zufall, dass sie einen zweiten Namen gegeben wurden — «. Oliven nuts» Wenn sie sauber sind, sind sie ähnlich wie Walnüsse: genau die gleiche Form, die das Gehirn ähnelt. Aber der Geschmack der Pekannüsse erinnert auch an Walnüssen. Aber sie sind viel weicher und leiser.

Und aus Nussbaum Pecan gekennzeichnet durch einen Mangel an internen Partitionen. So leicht zu bekommen eine Nussschale, ist es nicht bitter schmecken, wie Walnüsse.

Alle diese Eigenschaften pecan machen sie einzigartig. Übrigens Pekannüssen unterscheiden sich von den anderen, und dass sie nicht Mutter moth eingreifen. Folglich grubby Pecan — das ist Unsinn.

Und sie gehen können ranzig, wenn sie sauber gehalten werden.

Wenn Pekannüsse reif sind, wurden nach den Regeln getrocknet, werden sie nie scharf, wie Walnüsse. Bei Pecan angenehm süßen Geschmack. Kenner sagen, Muttern, die den Geschmack von Pecan an zweiter Stelle nach Paranüsse.

Middle Pecan wiegt ebenso mit großen Nussbaum. Aber es gibt eine positive Funktion. Seine Kern im exakt gleichen Titel zweimal Walnusskerne.

Eigenschaften Mutter

Diese Muttern sind erstaunlich nahrhaft. Sie sind viel hochkalorische Walnüsse, enthalten mehr Zucker. Auch in Pecan siebzig Prozent Fette, Kohlenhydrate fünfzehn Prozent, zehn — und fünf Proteine ​​- Wasser.

Pekannüsse sind reich an Vitaminen A, E und B sind ein großer Prozentsatz von Folsäure, Kalzium, Magnesium, Zink, Phosphor und Kalium.

Zum Beispiel, ein erwachsener Mann (was bedeutet, eine Person große Körper) ist genug, um vier Gramm Pekannüsse pro Tag konsumieren. Es wird den Bedarf des Körpers (und. Hundert Prozent) in Kalorien und Nährstoffen zu befriedigen.

Kernels Pekannüsse sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. Doch sie enthalten Gamma-Tocopherol. Diese besondere Substanz schützen Proteine ​​und Fette vor Oxidation.

Von der Pecan Öl extrahiert hat heilende Eigenschaften. Und diese medizinisches Öl wird durch Kaltpressung möglich. In diesem Fall, alle Nährstoffe, bewahrt. Das Öl ist goldgelbe Farbe, ist es ein subtiles Aroma von Nüssen hat, ist der Geschmack erinnern entfernt an der Olive. Alles Wertvolle Nussöl gibt, aber in einer stärkeren Konzentration. Es ist aus Fettsäuren, Vitamine und Mineralien, Phytosterole besteht. Sie verbessern die Funktion des Herzens und der Blutgefäße, den Cholesterinspiegel senken, verhindern Arteriosklerose und Krampfadern, koronare Herzkrankheit zu verhindern.

Butter Pecan ist für Innen- und Außenanwendungen empfohlen. Wenn es oral eingenommen wird, es hilft bei der Behandlung von Erkältungen, beseitigt Kopfschmerzen, belebt, verbessert Appetit. Außerdem Pecan Öl — ist ein ausgezeichneter Ersatz für die notwendige menschliche Körperfett. Seine Zutaten zur Bekämpfung Alterung.

In dieser Hinsicht, Pekannüsse, und macht Öl sind für die ältere und kranke Menschen unverzichtbar. Sie enthalten Substanzen, stärken das Immunsystem und schützen die Zellen.

Haben Butter Pecan Eigenschaften, es ist weit verbreitet in der Kosmetik verwendet. In erster Linie ist es für Hautprobleme wie Reizung, Sonnenbrand, Pilzinfektionen, Insektenstichen, Prellungen empfohlen.

Zusätzlich sind Öl Pekannüsse unglaublich mit Masseure beliebt. Es ist kein Zufall. Es ist wie kein anderes Öl befeuchtet die Haut und verleiht ihr Elastizität, erneuert und verjüngt sie Zellen. Es ist Teil der vielen kosmetischen Produkten, die für alle Hauttypen geeignet sind. Aber im Allgemeinen, Öl-basierten Kosmetik Pekannüsse ideal nur für trockene reife Haut.

Pecan in Koch

Pekannüsse sind sehr beliebt und Hausfrauen. Sie werden roh und geröstet gegessen, getrocknet Reserve, hinzugefügt, um die Speisen, Kuchen, in der Herstellung von High-End-Likör verwendet.

Butter Pecan eignet sich für alle Arten von Salaten, Reisgerichte, Pilze. Es ist mit allen guten Käse, Fisch und Geflügel kompatibel.

Leider ist in Russland und Pecan-Nüssen aus ihnen gewonnenen Öl, sind kaum in Küche verwendet. In den Vereinigten Staaten können nicht ohne sie, keine Gastgeberin. Pecan Pie — ein integraler Bestandteil jeder Urlaub.

Und Pekannüsse können eine einzigartige Kaffee brauen mit einem einzigartigen Geschmack. Es ist genug, um Kaffeebohnen mit Nüssen, kochen mahlen, lassen Sie stehen für ein bisschen, dann den Orangenextrakt enthalten.

By the way, hat heute Pekannüsse nicht nur in den USA, sondern auch von der Schwarzmeerküste in Australien und Asien gewachsen.

In den Märkten und Geschäften in diesen Ländern leicht finden Pekannüsse. Sie werden verkauft entweder gereinigt oder in der Schale. Am besten ist es, um rohe Nüsse zu kaufen. Dies stellt sicher, dass der Geschmack wird nicht verwöhnt.

In trockene Nüsse sind eine etwas mehr als sechs Monate gelagert. Wenn sie gereinigt sind, sollten sie eingefroren werden. Ansonsten Muttern können ranzig werden.

Wenn Sie ein wenig Pecan essen (aber oft) und ersetzen Sie kalorienreiche Lebensmittel, wird es schnell von Übergewicht loszuwerden. Aber Verzehr von Nüssen mit dem Fleisch oder Milch, das Risiko von Fett schnell wie andere kalorienreiche viel Pekannüsse laufen Sie. Der gleiche Effekt ist der Missbrauch von Pecan-Nüssen.

Gegenanzeigen

Grundsätzlich Kontraindikationen Pecan sowie dessen kein Öl. Wenn Sie nicht allergisch auf Substanzen, die Teil der Nüsse und Fettleber sind, können Sie sicher essen Pekannüsse.

Die Hauptsache ist, um ein Maß zu beobachten. Liegen zu einem Zeitpunkt mehr als hundert Gramm Nüsse nicht essen. Vergessen Sie nicht, dass diese Nüsse reich an Kalorien sind. Ihr Körper kann nicht verdauen, was zu einer Verletzung der Verdauung führen wird.