Stein Bramble, nützliche Eigenschaften

Viele bekannte Pflanzen wie Stein Bramble (lat. Rubus saxatilis), aber nicht jeder weiß, über seine positiven Eigenschaften. Stein Bramble — eine Pflanze Familie der Rosengewächse, Stauden, mehrjährig. Die Höhe erreicht zwanzig Zentimeter, und kriechenden Stengel und Triebe der Pflanzen mit kleinen Stacheln bedeckt. Aber die Stämme, die Beeren wachsen, sind immer richtig. Im Juni gibt es kleine weiße Blütenstand von drei bis sechs Blüten zusammengesetzt ist. Zeitraum Aussehen der Früchte — September. Stein Bramble Beeren sind saftig, leuchtend rote Farbe, Geschmack ein wenig sauer, erinnert vage an den Geschmack von Granatapfel.


Stein Beere wächst in Nadel- und Mischwäldern, zumindest — in der Steppe Grasland und Wald. Stein Bramble bewohnt die Waldlichtungen und Fransen von Sibirien, im Fernen Osten und den europäischen Teil Russlands.

Stein Bramble: nützliche Eigenschaften

Da die Früchte und Stein Bramble Blätter besitzen Eigenschaften nützlich für unseren Körper. . Letztere enthalten Alkaloide, Tannin und Spurenelemente wie Eisen, Zink, Kupfer und Mangan. Auch sind aus Stein Bramble Blätter reich an Rutin, Flavonoiden und Ascorbinsäure, die auch sehr viel in den Beeren der Pflanze.

Beeren enthalten auch Tannin und Pektin, Zucker, Kohlenhydrate, flüchtige organische Säure und Tocopherol.

Stein Beere sowie viele andere nützliche Pflanzen, ist weit verbreitet in der traditionellen Medizin verwendet. Die häufigste Verwendung Beerensaft und einer Auswahl an Tees aus den Blättern. Es hat ein Stein Bramble protistotsidnogo Eigenschaften und Anti-skorbutischen Charakter. Zu diesem Zweck sollte der Saft aus den Beeren zu nehmen. Der Saft ist nützlich bei der Anämie und Anämie. Der Saft aus der Frucht der Pflanze verbessert signifikant den Stoffwechsel, perfekt zeigt den Körper von Giftstoffen, stärkt die Blutgefäße und reduziert die Menge an Cholesterin.

Stein Bramble verlässt Hilfe bei Seborrhoe, und andere Erkrankungen der Kopfhaut. Zu 400 ml einer kochendes Wasser drei Esslöffel gehackte Blätter: Ein Auskochen der Blätter wird wie folgt hergestellt. Gedämpfte Material wird in einem Wasserbad für 15 Minuten erhitzt. Shampoo Daten Brühe lindert Juckreiz und verhindert starke Trennung von toten Zellen und Geweben.

Verschiedene Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt, Hämorrhoiden, Hernien, Asthma, Menstruationszyklus verzögert — eine Gelegenheit zum Essen Stein Bramble.

Auszüge aus dieser Pflanze werden in der Schmerz im Herzen gezeigt, bei Erkältungen und Zystitis.

In Erkrankungen mit Fieber, wäre es auch sinnvoll sein, Stein Beeren verwenden, da sie fiebersenkende Wirkung besitzen.

Bei rheumatoider Arthritis und Gicht stellen Lotionen aus den Blättern der Pflanze. Die Blätter können zu den Augen aufgetragen werden, wenn sie Rötungen und Entzündungen sind.

In der tibetischen Medizin, gibt es auch Rezepte, einschließlich der Blätter und Stängel dieser Pflanze.

Rezepte der traditionellen Medizin

Rezepte werden bei der Herstellung von Stein Bramble verwendet:

  1. Ein Auskochen der Blätter. Es ist notwendig, einen Esslöffel zerkleinerte Blätter nehmen und gießen Sie sie in ein Glas heißes Wasser. Die Mischung wurde für 10 Minuten gekocht. Dann belasten die Brühe abgekühlt und nehmen Sie an einem Esslöffel drei bis vier Mal pro Tag. Dieses Tool ist perfekt in den Kühlschrank für fünf Tage gespeichert.
  2. Stein Bramble Blätter (50 g), gießen Sie Wodka (0, 5 l) und an einem dunklen Ort gestellt drei Wochen, gefolgt von einer Infusion durch Gaze und in den Kühlschrank übergeben. Anweisungen zur Verwendung: Nehmen Sie bis zu drei Mal am Tag einen Teelöffel.

Stein Bramble in Koch

Obst aus Stein Bramble wird oft zum Kochen verwendet. Beispielsweise werden sie mit Zucker und Sahne gemischt — erhalten wird, als ein Ergebnis wurde die vorliegende Behandlung. Beeren werden auch zu der Milch mit Honig aufgenommen.

Die Früchte der Pflanze für die Herstellung aller Arten von Kompott, Konfitüre, darunter Koch leckere Marmelade verwendet. Sie sind für das Kochen und hausgemachten Wein, der gesättigt Farbe und herben Geschmack verschiedene verwendet.

Es ist schwierig, Gerichte, die aus Stein Bramble hinzugefügt haben, zählen: es ist Fruchtgetränke und Säfte, Kwas, Säfte, Gelees, Gewürze, Gelees, Mousses und sogar Essig.

Langzeitlagerung Stein Bramble ist auch möglich, dies zu tun, dann schüttet es in Zucker. Wobei aber die geeignetste — um frische Beeren verwenden, da jegliche Behandlung in einem größeren oder geringeren Ausmaß tötet nützliche Eigenschaften.

Sehr lecker Gelee aus der Frucht der Pflanze:

Sie benötigen: Zucker — 100 Gramm Kartoffelstärke — 40 Gramm Wasser — 1 Liter, Stein Bramble Beeren — 1 Tasse.

Mash Beeren und Stößel aus Holz. Die Stärke in einem Glas Wasser aufgelöst. Das restliche Wasser kochen für eine kleine Beere Brei. Trennen Sie die resultierende Zellstoff und bringen das Wasser zum Kochen mit Beeren, den Zucker und Stärke (jetzt geschieden). Warten Sie, bis alles hinausläuft, und einen Drink genießen können.

Bereiten Sie diese ungewöhnliche trinken, Kwas, Obst aus Stein Bramble.

Nehmen Sie die Früchte von Pflanzen — 4 Tassen Zucker — 200 Gramm Hefe — 10 Gramm Wasser — 3 Liter.

Bereiten Sie die Beeren als auch im vorherigen Rezept. Als nächstes müssen Sie die Brühe ablaufen, setzen Sie den Zucker, dann cool. In der kalten Brühe, fügen Sie die Hefe. Nach zwei oder drei Tagen werden Sie ein köstliches Getränk zu bekommen.