Tee, nützliche Eigenschaften von Tee

Tee — ein außergewöhnliches Produkt: eine köstliche, gesunde, Kult. Infusionen von jeder anderen pflanzlichen gemacht, nicht wie große Popularität genießen in der ganzen Welt, die Tee genießt. Wie viele Jahrhunderte, die Menschen wissen, Tee, so viele entdecken mehr und mehr von seinen Eigenschaften, Anwendungsmöglichkeiten und Schweißverfahren. Was ist das Geheimnis dieses erstaunlichen Anlage? Was wissen wir über Tee, die vorteilhaften Eigenschaften von Tee? Wissen wir, wie es zu brauen?


Vier Arten von klassischen Tee

Für eine lange Zeit die beliebteste in unserem Land war ein schwarzer Tee. So geschah es, historisch. Obwohl, wenn Sie in das Problem tiefer schauen, ist es Schwarzer Tee ist das Ergebnis der meisten Langzeitbehandlung. Und als Ergebnis verliert sie zu viele Nährstoffe in den einmal wachsenden Blättern enthalten. Wie auch immer, alle Vitamine, mit Ausnahme einer geringen Menge an Vitamin C in sie getötet werden. Hier ist ein Ärgernis.

Grüner Tee, die vor kurzem eine Hektik, in der Popularität zu gewinnen geworden ist — die nützlichste und Heilung. In dem Verfahren von seiner Herstellung fehlen einige Elemente, zum Beispiel, ein so wichtiger Punkt, wie Fermentation. Fermentation — eine Fermentations, Oxidation oder zerrissenen Blatt-Tee. Und Oxidation — ein chemischer Prozess. Deshalb, grüner Tee — frisches Blatt, gedämpft und getrocknet, — bewahrt Meer Arten von Nährstoffen. Allerdings sind die tonische Eigenschaften der Gärung stärkt nur!

Dementsprechend ist die gelben und roten Tee — ist eine Kreuzung zwischen schwarz und grün. Fermentation sowohl Pass, aber weniger lang als schwarz. Gelb — ein Verwandter des grünen und roten — ähnlich wie schwarz.

Der Grad der Fragmentierung des Tees

Zusätzlich zu der Herstellung der Formel und der Tee hat verschiedene Grade seiner Schleifen. Experten unterscheiden Blatt-Tee — die höchste Qualität und wertvollsten. In ihm neben der Blätter selbst, gibt es auch weißliche Klumpen — eine Knospe Teebaum. Ausreichend große Bruchstücke von Blatt-Tee bilden eine besondere Note — gebrochen-Blatt-Tee. Es ist weniger gut gewürzt und nicht zu schön, zu betrachten, aber stark.

Sehr kleine Fragmente, nahezu staub, in der Regel «rollen» in den Taschen. Fans von Tee und seine Tee wird nicht berücksichtigt. Aber der durchschnittliche Verbraucher, unbeschadet der Verwendung von Vergnügen. Hier, in diesem Ort, wirklich wollen, um die Verbraucher nicht zu wählerisch zu warnen: aromatisierter Tee-Beutel — nicht das beste Produkt. Sie gelten nicht für die auf der Verpackung angegeben Geruchsbestandteile hinzuzufügen. Zum Beispiel, nicht getrockneten Früchten oder Beeren und künstliche Essenzen Simulieren vorgegebenen Geruch. So wählen Sie: wenn Sie die Taschen verwenden möchten, kaufen Sie regelmäßig Tee. Möchten Sie, dass das Aroma — bessere protzen auf teuren hochwertigen Sorten im Fachhandel. Und doch, Ihre Gesundheit, und Sie entscheiden.

Es gibt melkoizrublenny Tee. Dies ist auch ein wenig Tee. Es wird gemacht von grob Teebaum schießt unten und hat keine echten Geschmack und Tee Aroma.

Granuliert Tee — ein Produkt von der Mitte und auf Qualität und Preis. Die Pellets werden in der Regel gerollt fein gehackten Blätter. Doch nun zum Verkauf, und es gibt einige Kompromisse — eine Mischung aus Blatt-Tee mit körniger.

Nützliche Eigenschaften von Tee

Lassen Sie uns nun über die gesundheitlichen Eigenschaften von Tee zu sprechen. Viele Ärzte, die an die Möglichkeit glauben, Ihre Gesundheit zu verbessern, nicht nur mit konventionellen Medikamenten, aber auch Volksmedizin, behaupten, dass grüner Tee kann fast alle Krankheiten zu heilen. Von banalen Löcher in den Zähnen zu schweren onkologischen Erkrankungen. In der Tat, in dieser Art von Tee enthält fast die komplette Liste der bekannten Wissenschaft der Vitamine A, B, P, S. Auch in grünem Tee große Mengen an Antioxidantien — Substanzen, die den Körper von allen Arten von Giftstoffen befreit Einsparungen. Lassen Sie uns zählen, wie viele Probleme können durch Verwendung eines gewöhnlichen grünen Tee gelöst werden:

— Halten Sie die Zähne gesund;

— Reinigen den Körper von Giftstoffen und als Folge — um Gewicht zu verlieren;

— Nicht nur die Haut verjüngen, sondern auch den ganzen Körper;

— Um die Symptome von Diabetes zu minimieren;

— Organisieren Sie die Arbeit des Magen-Darmtrakt und Atemwege.

Und das ist nicht die komplette Liste der nützlichen Eigenschaften von Tee. Übrigens wird angenommen, dass eine Kombination von Medikamenten protivoonkologicheskih Arzneimittel mit grünem Tee ergibt ein besseres Ergebnis als nur Medikamente ohne Tee. Und grünem Tee, unterstützt das Immunsystem, hilft bei der Bekämpfung mit sehr vielen Beschwerden.

Diejenigen, die leicht seekrank werden, kann auch grünen Tee zu gewinnen. Aber nicht in der Form von gebrühten und trocken: kauen die Blätter an der ersten Symptome von Übelkeit. Und sie wird sich zurückziehen. Und schließlich, wenn Sie dringend brauchen ein Antiseptikum, und es ist nicht auf der Hand, können Sie diese Möglichkeit Infusion von grünem Tee zu ersetzen! Eine gebrannte Ort ist am besten, trockenes Pulver aus den Blättern von grünem Tee streuen.

Vorteile von Tee ist im Wesentlichen auf den enthaltenen Vitaminen. Vitamin A ist für die Gesundheit des Urogenitalsystems verantwortlich, unterstützt normale zahlreichen Schleimhäute. B1 — schützt uns vor Stress und normalisiert den Hormonhaushalt. B2 — macht die Haut weich, jung, samtig und hilft bei Diabetes, Infektionskrankheiten. 15 wieder revitalisiert die Haut und normalisiert den Prozess der Verdauung. P — ein unverzichtbarer Bestandteil für diejenigen, die an kardiovaskulären Erkrankungen leiden. Über Vitamin C und so heißt es, neu erzählt. Diese Komponente ist die Zahl 1, und die Immun- und Nervensystems. Aber alle Krankheiten und es gibt einige Nerven und ein schwaches Immunsystem.

Natürlich wird der Tee nicht ersetzen, das Gesundheitssystem, aber seine positiven Eigenschaften, um zu helfen, den Körper bei guter Gesundheit. Beachten Sie jedoch, von Kontraindikationen — sie sagen, der Arzt. Und wir sollten nicht missbrauchen dieses belebende und duftenden Getränk.

Tee mit Geschmack …

Durch verschiedene Zusätze — Wenn Sie mehr Respekt für schwarzen Tee haben, kann es auch sehr nützlich, um zu tun. Darüber hinaus können Mischungen aus diesen als bereit sein, und das schuf die eigenen Hände. Kombinierte Tees haben auch vorteilhafte Eigenschaften:

— Tee mit Rosenblättern und Blumen Kornblume hat beruhigende Eigenschaften;

— Der gleiche Effekt ergibt Tee mit Minze, so dass dieses Getränk am Morgen auch nicht essen. Man weiß nie, einschlafen am Arbeitsplatz;

— Tee mit Kalk als konventioneller Brühe von Kalk, hilft bei Erkältungen;

— Lindert Schmerzen und hilft bei verschiedenen entzündlichen Prozessen Tee mit Oregano und Thymian. Aber der Geschmack eines ganz bestimmten — für einen Amateur.

Menschen Gerücht schreibt geradezu unzählige Möglichkeiten Popularität in letzter Zeit Tee Hibiskus. Die Pflanze ist exotisch, ursprünglich aus den Ufern des Nils. Daher ist es möglich, solange alle ihre nützlichen Eigenschaften nicht bekannt sind. Aber was ist nicht zu leugnen — eine riesige Menge an Vitamin C in den Blütenblättern von Hibiskus enthalten, unterstützt eindeutig das Immunsystem und ist in der Lage, eine Gebühr von Lebendigkeit zu geben. Doch die Ägypter selbst zu genießen, wie eine Medikamenteninfusion, Stabilisierungsdruck. Hoher Blutdruck — trinken kaltes Infusion. Möchten Sie die auf den Boden gefallen Druck erhöhen wollen — Essen heiß! Ein Tee mit Yohimbe am letzten die viel beschworene Features begeistern sinnlichen Begierden, hat auch antidepressive Fähigkeiten.

Um Tee zu brauen

Nach dem Vortrag über die Vorteile von Tee — ist es Zeit, in die Küche gehen und machen es selbst. Aber all die Regeln! Das Beste aus der Infusion von Teeblättern und weiches Wasser erhalten. Wenn Ihr Leitungswasser hart ist, wird es 3 Minuten und dann leicht kühl kochen. Was Studio? Ganz einfach: nicht gerne Tee mit kochendem Wasser. Ja. Schwarzer Tee sollte Wasser in der Nähe zum Sieden, aber nicht kochendem brauen. Ein verschiedenen Sorten von grünem Tee goß Wasser von 60 bis 85 Grad erhitzt. So trinken stellt sich heraus, das lecker und gesund.

Teekanne, entgegen der landläufigen Meinung, können wir nicht abdecken oder wickeln Sie das Handtuchwärmer. Da in dieser Position gedämpft Teeblätter, nicht verschweißt.

Der Mythos, dass Teeblätter sollte ein gutes Gebräu sein, auch das ist nicht gut. Grüner Tee, je nach Sorte, 0,5-2,5 Minuten schwarz gebraut — weniger als 3 bis 4 Minuten.

Fans von Tee mit Milch dürfen nicht vergessen, dass das wahre Aroma wird nur erreicht, wenn die gebrühten Tee mit der Milch hinzugefügt, aber nicht umgekehrt!

Schließlich empfehlen wir diejenigen, die «süchtig» nur aus dem Grund, dass er stärker als Tee ist auf der Kaffeemaschine: Rückkehr in die Umarmung der Tee. Koffein in einer Tasse Tee etwa die gleiche wie in der Tablette tsitramona. Ein trockener Teeblatt Koffein ist 3-mal höher als in der Kaffeebohne!

Dank der Zaubertrank — Tee, nützliche Eigenschaften von Tee und zarten Duft, beginnt unser Morgen mit einer Lebendigkeit und gute Laune. Kein Wunder, dass die Briten, die Japaner, die Chinesen lieben dieses Getränk. Und unsere brüder Ländern, Tee ist schon ein Teil der Kultur. Aber, um den Geschmack zu genießen und eine Gebühr von Gesundheit muss der Tee von hoher Qualität sein. Genießen Sie Ihren Tee!