Nützliche Eigenschaften von Pea Porridge

Viele Menschen wissen, dass Hülsenfrüchte nämlich Bohnen, Sojabohnen, Linsen, Erbsen haben einen unbezahlbaren Schatz an Nährstoffen und Mineralstoffe. Und dank seiner Eigenschaften Hülsenfrüchte heute in vielen Küchen Nationalitäten besetzt einen sehr wichtigen Platz. Aber in diesem Artikel möchten wir Ihnen im Detail über Erbsen zu sprechen, nämlich über die vorteilhaften Eigenschaften der Erbse Brei.


Peas — ein Naturprodukt, das seit mehreren Jahrhunderten gehört zu den beliebtesten und verwendet Produkte aus Familie der Hülsenfrüchte. Herstellung Erbsen ist ganz einfach, und die Verwendung von Erbsensuppe oder Brei wird den Körper zu profitieren, weil die Erbsen der Besitzer von verschiedenen Nährstoffen. Die Zusammensetzung pea Mineralien, Vitamine, Antioxidantien und nützliche Aminosäure, Fasern, Proteine, Stärken, Mineralsalze, wie auch andere wichtige Verbindungen.

Interessanterweise sind die Erbsen so alte Produkt, das im traditionellen russischen Sprichwörter, Märchen, Sprichwörter und Legenden gefeiert wurde.

Im alten Russland waren immer auf dem Tisch Speisen von Erbsen vorhanden — Suppen, Brei, Kuchen. Mit Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln — Pea ist gut ausgestattet mit vielen nützlichen Gemüse kombiniert. Dieses Naturprodukt pflanzlichen Proteinen im Überfluss, so dass diejenigen, die Handarbeit sind, werden nützliche Erbsenbrei sein. Dieses Protein enthält Aminosäuren wichtig für Menschen, wie Cystin, Lysin, Tryptophan. Übrigens, eine interessante Tatsache, dass die trockenen Erbsen, im Gegensatz zu frischen Erbsen gilt als die nahrhaft, so Athleten können es verwenden, um Kraft und Energie zurückgewinnen.

Wenn Sie nicht möchten, dass die Erbsen über Nacht einweichen, ist es möglich, für die Herstellung von Pea Porridge mit frischen Erbsen. Wenn Sie Erbsen in einem Dampfkochtopf kochen, seien Sie vorsichtig, weil die Erbsen — es ist ein Produkt, das die Fähigkeit, schnell verbrannt, so dass nicht die Erbsen aus der Kontrolle lassen Sie, auch für eine kurze Zeit hat. In einem Schnellkochtopf kochen Erbsen auf niedriger Hitze wird von 25 bis 40 Minuten, und in einem gewöhnlichen Pfanne Erbsen bereit etwa eine Stunde sein. Sie können die nützlichen Eigenschaften des Getreides durch Zugabe von nützlichen Produkten oder Gemüse, beispielsweise das Hinzufügen Zwiebeln oder Karotten zu erhöhen. Die Erbse Brei kann traditionell Öl oder Butter, doch wenn der Brei wird als Nahrungsmehl verwendet wird, sollte die Ölmenge begrenzt werden.

Eigenschaften Brei Erbsen machen es nützlich für Menschen, die von häufigen Verdauungsstörungen, einschließlich Verdauungsstörungen, Verstopfung, Appetitlosigkeit, Blähungen leiden. Neben Erbsenbrei wird im Kampf gegen Übergewicht helfen. Empfohlene Haferbrei und diejenigen, die von Druckabfällen, Anämie, Blutarmut leiden. In Nierenerkrankungen und Hautprobleme werden auch nützlich Erbsenbrei sein. Darüber hinaus Erbsenbrei sehr befriedigend, und essen eine Schale mit der Nahrung, werden Sie nicht eine lange Zeit, um über das Essen denken.

Achten Sie darauf, die unglaublich nützlich, wunderbare altrussischen Gericht versuchen, die dank seiner wunderbaren Geschmack und Aroma, Sie werden es lieben!