Nützliche Eigenschaften von Erdnuss

Peanuts Erdnüsse, der auch einer der beliebtesten Produkte der Familie der Hülsenfrüchte, lieber die warme und feuchte Klima Umwelt bekannt. Peanut dient in erster Linie für seine Samen aus pflanzliche Margarine und Speiseöl. Die gemahlenen Samen von Erdnüssen, als Additiv in der Herstellung von Schokolade verwendet wird. Die Aussicht, mit sovmesnogo Laub und Früchte Erdnuss spiegelt sich in wachsenden Erdnüsse in den USA als Weidepflanzen für Rinder und Schweine. In unserem Land, besonders beliebt war geröstete Erdnüsse. Also heute möchten wir Sie über die vorteilhaften Eigenschaften von Erdnüssen zu erzählen.


Blüte beginnt in diesem Walnussblattstiels, wo er mit dem Schaft verbunden ist. Die Dauer der Blüte ist nur ein Tag, dann eine Knospe, die langsam unter ihrem Eigengewicht auf den Boden fällt, und der Boden wird in sie eingetaucht, wo es bis zur vollen Reife bleibt.

Nur Erdnüsse haben Blumen, die blühen und reifen in den Boden, es ist alles möglich, dank der Tatsache, dass selbst bestäubt Erdnüsse. Der untere Teil des Fruchtknotens nach der Bestäubung und Befruchtung in einer Tiefe von 10 — 20 cm wächst und beginnt die Bildung des Fötus. Malerei Samenschale Licht — braun Körner eine gelbliche Färbung, mit rosa abgedeckt — rot, fast transparente Haut.

Homeland Erdnuss — Südamerika, wo er in Indien und China, in Afrika und im Süden der USA. Bei den Ausgrabungen in Peru haben die Beerdigung, die Wissenschaftler haben Erdnüsse, die bereits mehr als tausend Jahren wurde entdeckt, gefunden. Neben Erdnuss wurde gemalt Glaswaren mit seinem Bild gefunden. Auf der Grundlage dieser Ausgrabungen haben Wissenschaftler festgestellt, dass Südamerika ist die Heimat von Erdnüssen. Von dort wurde er in dem Land mit einem warmen Klima, wie Afrika, den USA, Indien und China.

Wenn Sie sich entscheiden, Erdnüsse kaufen, müssen Sie die Aufmerksamkeit auf sein Aussehen und Geschmack zu zahlen. Die Farbe der Körner sollte gleichmäßig sein, ohne Flecken und Streifen. Nuts und Muscheln sollten frei von Schimmel und muffiger Geruch sein.

Peanuts: nützliche Eigenschaften

Die Zusammensetzung Erdnuss enthalten Vitamine A, E, D, PP, B1 und B2, die einzigartigen Aminosäuren, Pflanzenfette, mehrfach ungesättigten lionolevaya, Folsäure, Biotin, und andere Spurenelemente. Proteine ​​in Erdnüssen mehr als 35%, etwa 50% Fett und Cholesterin in Erdnuss Nr.

Die Proteine ​​in Erdnüssen enthalten sind das optimale Verhältnis von Aminosäuren, durch die sie leicht durch den Körper absorbiert. Und der in Erdnüssen enthalten Fett haben eine leichte choleretische Wirkung, so ist es sehr nützlich, Gastritis und Magengeschwüre.

Haben eine Erdnuss-Eigenschaften, die bei der Verwendung zur Verbesserung der Speicher, Gehör, Aufmerksamkeit, Steigerung Potenz, um das Funktionieren des Herzens, des Nervensystems, der Leber, und der Rest der inneren Organe zu normalisieren.

Folsäure in Erdnüssen, aktiviert die Zellerneuerung.

Darüber hinaus ergab die Untersuchung, dass die Zusammensetzung der Erdnuss Antioxidantien umfassen eine große Zahl — sind Stoffe, die Zellen vor schädlichen Auswirkungen der freien Radikale auf den Körper zu schützen.

Die höchsten antioxidativen Eigenschaften sind Polyphenole — diese Verbindungen in der chemischen Zusammensetzung ist sehr ähnlich zu der antioxidativen Komponenten Rotwein. Diese Komponenten sind nützlich bei der Prävention von Herzerkrankungen, vaskuläre Ischämie, vorzeitiges Altern, Atherosklerose. Auch reduzieren diese Komponenten das Krebsrisiko.

Polyphenole fünfundzwanzig Prozent mehr als im gerösteten Erdnüssen als in raw Erdnüsse. Wenn Sie mit anderen Produkten antioxidativen Eigenschaften von Erdnüssen zu vergleichen, es gibt es nur eine Handgranate (sie die meisten Antioxidantien enthält), steht er auf der gleichen Ebene mit Erdbeeren und Brombeeren. Wegen seiner beruhigenden Wirkung, Erdnuss nützlich für diejenigen, die erhöhte nervöse Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Müdigkeit beobachtet haben. Darüber hinaus kann die Verwendung von Erdnüssen sexuelle Potenz in Frauen und Männer zu verbessern. Für die Behandlung von schwer heilenden Wunden und eiternde Verwendung Erdnussbutter.

Gefährliche Eigenschaften von Erdnuss

Raw Erdnüsse können Verdauungsstörungen verursachen. Es ist notwendig, der Tatsache Rechnung, dass die Haut von Erdnüssen ist ein starkes Allergen vor dem Essen Nüsse besser zu braten und sauber zu nehmen, so das zu vermeiden,.

Fettsäuren und Proteine ​​in Erdnüssen enthalten ist, kann latente Allergie verursachen.

Menschen leiden unter Arthritis, Osteoarthritis, Gicht wird nicht empfohlen, Erdnüsse zu verwenden.

Auch diejenigen, die Angst vor Übergewicht ist auch nicht empfohlen, Erdnüsse zu essen, weil es eine kalorienreiche Lebensmittel, und es kann zu zusätzlichen Kilos oder sogar Übergewicht führen.

Wenn die Erdnüsse in einem Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit gelagert, scheint es Erdnüsse verschimmelt Pilz, der Zuteilung von Giftstoffen in der Lage zu treffen schwächte den menschlichen Körper.