Wie man eine knusprige Kruste auf das Huhn zu bekommen

In der Küche gibt es viele Rezepte für das Kochen Huhn, das, wie knusprig Huhn bekommen zu sprechen. Einer der beliebtesten unter ihnen ist die Herstellung von gegrilltem Hähnchen. Dieses Rezept erfordert nicht viel Zeit und Mühe, aber backen Sie das Huhn auf diese Weise sind Sie sicher, nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern auch die wünschenswerte knackig zu bekommen.


Alle Geflügelgerichte seit langem sehr beliebt, weil Huhn — ist sehr erschwinglich und kostengünstige Produkt, das schnell zubereitet wird. Natürlich will jede Frau in ihrem eigenen leckeren und schön Gericht zu kochen und immer immer eine knusprige Kruste auf dem Huhn, das eine große Dekoration ist zu bekommen. Also, um dieses Ergebnis zu erzielen, sollten Sie: Speiseöl, Hühnerfleisch, Gewürzen, Zitrone, bereit Würze, Mikrowelle, aerogrill, die Flamme Kleiderschrank.

Mikrowelle und Kruste auf der Hühner

Holen Sie schmackhafte Kruste Hähnchen in der Mikrowelle zu backen. Um dies zu tun, wählen Sie ein kleines Huhn, etwa 1,3 Kilogramm. Mit diesem Gewicht können unsere Huhn gut propechsya. Beizen Marinade in der erforderlichen und Vogel zu einem Zeitpunkt, und dann setzen wir das Huhn auf dem Grill für das Grillen. Unter diesem Raster ist notwendig, eine Platte, in der der Garvorgang wird fett gesetzt. Ihr Hauptziel ist, dass Sie sicherstellen, dass während des Kochvorgangs nicht von der Folie fiel. Die Leistung muss auf 100% eingestellt werden. Es ist in diesem Modus das Huhn nur mit Hilfe von Mikrowellen hergestellt werden. Die benötigte Zeit für das Kochen — 10 Minuten. Sobald wir die Folie entfernen und gießen das Wasser in eine Schüssel geben. Schalten Sie den Mikrowellenbetrieb Grill + Mikrowelle und kochen für 12 Minuten. Nun wenden wir uns Huhn und kochen so viel Zeit auf der anderen Seite. Als Ergebnis können Sie eine knusprige Kruste zu bekommen.

Kochen Huhn in aerogrill

Beim Kochen Huhn auf aerogrill, können Sie einen größeren Vogel zu wählen. Pre-mariniertes Huhn, Braten sie auf einer Palette oder Raster. Modus kann von der Art aerogrill abhängen. Expose die Temperatur 160 Grad. Kochzeit sollte 45 Minuten. Wenn Sie Huhn auf dem Grill braten, ständig drehen es lohnt sich nicht. Nun, wenn Sie sich entscheiden, beim Kochen Pfanne verwenden, zunächst müssen Sie für 15 Minuten braten, den unteren Teil, und nur dann schalten Sie das Huhn. Vergessen Sie nicht, den Grad der Bereitschaft zu folgen.

Wenn Sie kochen die Hähnchen-Spieße auf einem speziellen — 30 Minuten vor dem Kochvorgang im Leerlauf für 10 Minuten mit Grill, und dann lüften Sie es. Jetzt stecken Sie das Huhn auf dem Grill, aber vorher zamatyvaem Flügel und unteren Teil der Beine mit Hilfe der Folie. Das Huhn gründlich zu beheben, so dass der Vogel war nicht imstande, sich unter dem Gewicht ihres Körpergewichts auf ihre eigenen Spin auf einem Spieß. Im schlimmsten Fall ist es eine der Parteien kann brennen. Schmiert die Oberfläche des Huhns mit Olivenöl und put in das Nest zu spucken. Schalten Sie den Grill, Haltetemperatur von 200 Grad. Kochen Vogel für 30 Minuten. Sie werden auf jeden Fall erhalten die gewünschte Kruste.

Kochen Sie das Huhn in den Ofen

Backen Sie das Huhn in den Ofen kann beliebig groß sein. In dem Prozess, können Sie Backform, Grill oder sogar eine normale Bank, die notwendig ist, zu verwenden, um den Vogel «aufzuzwingen». Vor dem Kochen Gurke Huhn und steckte es in den vorgeheizten Ofen. Backtemperatur sollte 180 Grad sein. Gesamtkochzeit sollte von der Größe des Huhns abhängen. Kochen Huhn, vergessen Sie nicht, um es zu drehen mehrmals es so gut wie möglich propeklas zu machen. Also haben wir knackig.

Nützliche Tipps

Um die gewünschte Kruste auf dem Huhn zu erhalten ist es nicht wert perederzhivat, sonst wird es viel zu trocknen. Prüfen Sie die Bereitschaft des Huhns kann Piercing ihr in der Brust oder Schenkel, mit einem scharfen Messer. Wenn an dieser Stelle Huhn wird Licht austreten, transparente Flüssigkeit, in der kein Blut — es ist völlig fertig.