Heilkraft der Gewürze


In der Regel immer mit Gewürzen, um Nahrung Schärfe und Würze zu geben. Jedes Gewürz gibt uns nicht nur eine große Auswahl an Geschmack, sondern auch hilft, mit verschiedenen Erkrankungen, durch die Heilkraft der Gewürze gestützte bewältigen. Sie unterstützen nicht nur unser Immunsystem und verbessern die Gesundheit, sondern auch mit allen Arten von Krankheiten plagen uns während des gesamten Lebens zu kämpfen.

Von den alten Zeiten haben die Menschen verschiedene Eigenschaften von Gewürzen entdeckt. Nicht nur, damit das Essen schmecken anderen Farbton, sondern auch Abwehr von Insekten, Tiere und für die Selbstmedikation.
Eine gut gewählte Mischung aus Gewürzen — ist der Schlüssel zur Gesundheit. Deshalb ist es notwendig, mehr ernsthaft auf die Untersuchung ihrer Eigenschaften zu behandeln, die Verwendung von Gewürzen in unserer Ernährung und gründlichen Ansatz.

Klassifikation

Die Welt weiß, eine enorme Menge an Würze. Sie werden in zwei Hauptgruppen unterteilt:

  1. Klassischen und exotischen Gewürzen. Diese Gewürze sind ein klassisches Beispiel für die verschiedenen Küchen, die seit der Antike angewendet wurden, zu werden. Sie werden häufig in trockener Form verwendet und daher leicht lange Reisen zu widerstehen.
  2. Lokale Gewürze. Diese Gewürze werden ausschließlich in den Ort ihres Ursprungs verwendet wird, kann die Langstrecke nicht ausstehen. Für diese Art von Gewürzen durch die Verwendung von nur frischem gekennzeichnet. Als lokale Gewürze werden in zwei Typen, würzige Gemüse und Kräuter unterteilt.

Pikante Gemüse

Diese Gemüse sind in den Ort ihres Ursprungs verwendet, aber sie haben eine ziemlich breite Verteilung.

Kräuter

Es gibt Gärten und Wildkräutern. Ein gemeinsames Merkmal der Unterschied ist sehr ausgeprägt würzigen Geschmack und das Aroma eines scharf. Gartenkräuter häufig in frisch und auf der Stelle so zu sprechen verwendet wird, und Wildschutzgebiet geerntet.

Medizinische Eigenschaften von Kreuzkümmel

Betrachten Sie beispielsweise die heilenden Eigenschaften der Kreuzkümmel. Dieses Gewürz ist nicht nur in der Küche als Gewürz in die Suppe, und Kochsalzlösung verwendet wird, und ist auch in der Volksmedizin verwendet.
Tinktur Kümmel für Vergiftungen, Verdauungsstörungen, Völlegefühl und Blähungen eingesetzt. Es ist in den frühen Stadien der Tuberkulose, Säuglings Dyspepsie oder Krebs, Augenerkrankungen verwendet. Kreuzkümmel ist ein Stimulans und ein Beruhigungsmittel und für stillende Frauen.

Heilende Eigenschaften von Anis

In der Volksmedizin verwendet medizinischen Eigenschaften von Anis als entzündungshemmend, krampflösende und schleimlösend. Dieses Gewürz ist seit langem verwendet worden, um Milch Trennung der jungen Mütter zu erhöhen, als Diuretikum und choleretische Mittel. Es wird auch zur Bekämpfung von Darmblutungen und Menstruationsbeschwerden.

Medizinische Eigenschaften von Vanille

Vanilla ist als sehr starkes Aphrodisiakum verwendet. Medizinischen Eigenschaften des Hindernisses Schlaflosigkeit, verbessern die Verdauung und das Gleichgewicht der Säure neutralisierende Wirkung von Alkohol, als auch die Fähigkeit, die Effizienz zu erhöhen Entspannung.

Medizinische Eigenschaften von Gewürznelken

Eigenschaften Gewürze Nelken ziemlich vielfältig. Im Allgemeinen, Nelkenöl als Analgetikum und einem antibakteriellen Mittel verwendet. Seine harntreibende und schweißtreibend Aktion trägt zur raschen Abbau von Giftstoffen aus dem Körper.
Es ist weit verbreitet in den Bolzen Pulpitis, Karies und Parodontose eingesetzt. Aufgrund der antimikrobiellen Wirkung von Nelken eliminiert Durchfall und verringert Gas in den Darmschlingen, wie Kümmel. Carnation ist ein einzigartiges Instrument, wie in das Loswerden der Schluckauf, und die Wirksamkeit der Arbeit während der Geburt zu verbessern. Auch Nelkenheilenden Eigenschaften sind für die Wundheilung und flüchtig Kochen verwendet.

Medizinische Eigenschaften von Ingwer

Durch seine heilenden Eigenschaften, ist Ingwer als Medizin verwendet. Ginger verbessert das Immunsystem und hilft dem Körper von Giftstoffen zu befreien. Die wichtigste Eigenschaft von Ingwer wird als seine Fähigkeit, Hirndurchblutung zu erhöhen, und das würzige Aroma von feinen Tönen sein.