Lebensmittel, in denen Jod vorhanden ist


Das normale Funktionieren des menschlichen Körpers kann nicht ohne eine Anzahl von chemischen Elementen, die es Vitalität und die Fähigkeit, sich zu entwickeln geben. Ein solches Element ist Jod. Diese Tatsache ist schwer zu argumentieren, so sicher, jeder weiß, dass es für unsere Schilddrüse, wo das Element direkt in der Synthese von Hormonen beteiligt ist notwendig.

Der menschliche Körper wird Jod in unterschiedlicher Weise: über die Nahrung, die er enthält, als auch durch die Luft und Wasser. Die Zellen gesund, normal funktionierende Schilddrüse Spurenelementen aus dem Kreislaufsystem absorbiert und sorgt so für den stabilen Betrieb des Körpers.

Betrachtet man die Einnahmequellen zu diesem Artikel, in erster Linie auf seinen Inhalt, natürlich, das Essen, die Iod ist. Es gibt eine bestimmte Tagessatz erforderlich, um die notwendige Element zu halten. Eine riesige Menge an enthaltenen Seetang, aber der Binnenmarkt ist nicht die häufigste Produkt und wir haben es mit einer Reihe von anderen Lebensmitteln, die besser zugänglich zu unserer Mitbürger sind zu ersetzen.

Unter der Vielzahl von Lebensmitteln tierischen Ursprungs, die auf Fischprodukte, anstatt Fleisch fallen. Sie sind reicher an dem Gehalt an Spurenelementen, vor allem Meeresfische — wirklich ein Lagerhaus von Material, das wir brauchen. Sollte unter den Meeresfrüchten und Krustentieren, die konzentriert oft nützlicher Gegenstände als ihre Nachbarn zugeordnet werden. Diese Tintenfische, Muscheln, Austern, Garnelen, Langusten, Hummer. Die meisten von ihnen können zu erschwinglichen Preisen in den Regalen der Supermärkte zu finden und füllen Sie Ihren Körper eine zusätzliche Dosis eines Lebenselement. Die hohe Konzentration von Jod in Algen (ungefähr 70 Arten) enthalten ist. Allerdings sind wir am meisten vertraut mit Algen, sowohl billig und nützlich. Milchprodukte und Eier enthalten Jod als gut, aber in geringeren Mengen. Für jodhaltigen pflanzliche Produkte sind bestimmte Arten von Gemüse, Obst und Getreide.

Einer der Hauptlieferanten des Elements ist ein Salzwasserfische — cod. Nur 200 Gramm bietet eine tägliche Versorgung des Elements. Jod wird in Fischölen, die nicht wie kleine Kinder gefunden! Jedoch wird dieses Problem gelöst, denn jetzt ist es in Kapseln verkauft, so dass alle Anstrengungen unternommen werden es zu schlucken, ohne dass er sich unwohl fühlen. Jod ist ein Muss für kleine Kinder während ihrer Entwicklung.

Allerdings gibt es ein Feature — Jod rasch aus dem Körper ausgeschieden werden, und es braucht ständige Nachschub. Unangemessenen Zubereitung Produkte, die er zerstört, und Sie eine tägliche Dosis nicht bekommen kann, ohne auch nur zu wissen. Diese Arten von Slave wie Wolfsbarsch, Flunder, Seehecht beim Kochen kann eine große Menge dieses Elements zu verlieren. Beim Braten kollabiert zu 70% seines Gesamtgehalts in dem Produkt. Etwas weniger Iodverlust beim Kochen und Dünsten, bis zu 50%.

Wie bei anderen Lebensmittelprodukten, mit einer Wärmebehandlung, verlieren sie auch einen erheblichen Anteil des Inhaltselement. B. Fleisch — bis zu 60%, Eier — 15 bis 20%. Solch ein Produkt, wie Milch, in nur fünf Minuten nach dem Kochen verliert 20% Iod.

Jeder ist mit jodiertem Speisesalz vertraut, als eine zusätzliche Quelle von Nährstoffen. Aber nur wenige Menschen wissen, dass, wenn es für sechs Monate gespeichert ist, hört es auf «schlecht» um 30%, in einer offenen Packung von 80 und sogar 90% im Sommer.

Jeder Mensch braucht, um zu verstehen, wie wichtig es ist, Ihre Ernährung täglich jodhaltigen Produkten zu füllen. Eine weitere lange Tradition, jede Woche Tage von Fischen organisiert werden. Warum gehen wir nicht kommen diese schöne Tradition und vereinbaren mit ihren Familien «nützlich» Urlaub. Wenn Sie am Meer leben, dann haben Sie Glück haben zweimal. Obst und Gemüse in diesen Bereichen gewachsen, viel reicher für Jodgehalt. Allerdings leben in einem anderen Bereich, und die Bedingungen, in denen es unmöglich ist, eine ausreichende Menge an Nahrung zu erhalten, die Jod, nicht verzweifeln. Diversifizieren Sie Ihre tägliche Ernährung, konsumieren Drogen, mit seinem hohen Anteil an Ihrem Körper und alles bekommen, was Sie brauchen.