Proper Babynahrung


Zustand des Körpers hängt weitgehend davon ab, was die Menschen essen. Und Kinder von Anfang an Sie brauchen, um richtig zu ernähren -, die jeder kennen sollte.

Mit dem Aufkommen des Kindes in der Familie, sollten die Eltern auf das Problem der Macht mit neuen Augen zu sehen, und von Anfang an ein Beispiel, nach und nach gewöhnen das Baby, wie man richtig essen. Babynahrung — ist nicht nur eine physiologische Thema, aber auch ein Problem mit vielen der psychologischen, soziologischen und Verhaltenskomponenten.

1. Der Grundstein — verschiedene gemischte Nahrung. Eine gesunde Ernährung besteht aus einer Kombination von tierischen und pflanzlichen Ursprungs, teilweise roh verzehrt, teilweise verarbeiteter Form. Bei einer gemischten Ernährung benötigen keine speziellen angereicherte Lebensmittel.

2. Die Monotonie in der Ernährung ist nicht hilfreich. Streng vegetarische Kost, kalorienreiche Lebensmittel (viel Fett, Eiweiß), Milchdiät im langfristig zu einem Mangel im Körper an essentiellen Nährstoffen (Mineralien, Vitamine, Aminosäuren, Fettsäuren). Sichern Geschmack — zum sauer, salzig, süß, würzig — stumpft die Wahrnehmung des Körpers Geschmack der Speisen und schafft nahtlos Einheitlichkeit in Essen. Ermutigen Sie Ihr Kind, um sicherzustellen, dass er zumindest einen kleinen Teil von jedem Gericht essen.

3. kalten und warmen Speisen ergänzen sich gegenseitig. Für Frühstück und Abendessen, die nicht unbedingt nur eine warme Mahlzeit. Es ist wichtig, dass die Tabelle hatte die Milch, Bauernbrot, Käse, Butter, Schinken-Sandwiches und gekochtes Fleisch versorgt den Körper mit Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Kupfer, Vitamin A, B1, B2, sowie Ballaststoffe. Warme Küche wird mit Kartoffeln und Gemüse oder Salat mit einem geringen Anteil an Fleisch oder Fisch serviert wird, hilft die Aufnahme von Eisen, Eiweiß, Zink, Jod, Vitamin B1, B6, C und Folsäure. Mittagessen (Snack vor dem Abendessen) mit frischem Obst oder Fruchtsaft versorgt den Körper mit Vitamin C.

4. Kinder — sind nicht Erwachsene, vor allem in der täglichen Ernährung. Lebensmittel müssen vorbereitet und mit dem Alter der Kinder gestellt werden. Das bedeutet, nicht scharf Gewürze, frische Kräuter statt Salz, attraktiv Portion, nicht bis zum Rand Platte gefüllt. Das Gesamtbild der Mahlzeit runden das ruhige, freundliche Atmosphäre und eine gute Tischmanieren. Ein Kind sollte nicht an einem Tisch sitzen allein. Zuvor ihn wecken, wenn er nicht wie das Frühstück. Aktive kurzen Pause nach der Rückkehr aus der Schule erhöht Appetit.

5. Jeder hat seine eigene Nahrungsmittelbedarf. Bestehende Tabellen mit Ernährungsberatung geben nur Durchschnittswerte für verschiedene Alterskategorien. Aber dies bedeutet nicht, dass sie mit jedem Kind zu erfüllen.

6. Der Appetit ist anders. Es ist klar, dass die Kinder nicht essen, jedes Mal die gleiche Menge an Nahrung — und das ist in Ordnung. Wenn das Kind nicht für mehrere Tage hintereinander essen, es in der Regel bedeutet nicht, dass es Defizite in der Ernährung bedroht. Es besteht keine Notwendigkeit ihn sofort appetitlich Säfte oder keine Stützmittel zu geben. Andererseits, ein Kind, das seit kurzem hat, gibt es viel größer ist als üblich, nicht sofort dick. Mit mehr Abweichungen in Essen, um dieses Problem mit dem Arzt des Kindes zu koordinieren müssen, um eine unausgewogene Ernährung des Kindes zu verhindern.

7. Wasser — die wichtigsten Lebensmittel. Je kleiner das Kind ist, desto empfindlicher reagiert er auf einen Mangel an Flüssigkeit in den Körper. An heißen Tagen, beim Sport oder Spiele, die gesundheitlichen Bedürfnisse von Kindern im Wasser kann mehr als das Doppelte erhöht werden. Die perfekte Durstlöscher — sauberes Trinkwasser, Mineralwasser (für kleine — ohne Kohlendioxid), ungesüßte Kräuter- und Früchtetees. 1-Verhältnis: natürlichem Fruchtsaft um Ihren Durst zu löschen muss mindestens 1 verdünnt werden. angereicherte Säfte unter einer Vielzahl von Mischfutter nicht braucht. Getränke mit Fruchtsäften, Nektaren, pop, Cola, Malz (alkoholfrei) Bier gegen den Durst nicht geeignet sind — wegen der zu hohen Zuckergehalt.

8. Milch — ein unverzichtbares Produkt in Babynahrung. Milch und Milchprodukte stellen eine ausreichende Versorgung der Körper des Kindes an Calcium, Phosphor, Proteine ​​und Vitamine (A, B1, B2). Am besten ist es pasteurisierter Vollmilch mit einem Fettgehalt von 3,5% zu verwenden. Die reduzierte Fettmilch (1,5%) und vor allem in der Magermilch und Milchprodukten in den jeweiligen fehlenden fettlöslichen Vitamine (A, D). Fertige Milchprodukte enthalten oft viel Zucker. Deshalb ist es besser, sie selbst zu kochen. Kaufen Joghurt ohne Zusätze aus Vollmilch oder Joghurt und nur Shunt sie frisch zerkleinerte Früchte. Pudding kochen mit ein wenig Zucker. Wenn das Kind völlig verweigert Milch Aufnahme von Kalzium liefern ihn Käse und Hüttenkäse. Hat der Käse jedoch eine Kehrseite: einen hohen Salzgehalt.

9. Fleisch — mäßig, aber regelmäßig. Fleisch enthält hohe wertvollem Eiweiß und leicht verdauliche Eisen. Die Gemüse und Getreide aus Eisen ist nicht so leicht absorbiert. Große Fleischportionen sind unerwünscht. Selbst ein kleines Stück Leberwurst von Schwein oder Kalb Leber verbessert die Versorgung der Körpereisen des Kindes und mageres Schweinefleisch — Vitamin B1. in Babynahrung, zu vermeiden Wurstprodukte enthalten viel Fett. Fleisch sollte nicht zu braten sein — gebratene Lebensmittel sind schädlich für die Gesundheit. Für jüngere Kinder, wählen Sie etwas, das leicht ausgebessert wird (zB Hackfleisch).

10. Meeresfische — eine wichtige Quelle für Jod. Dieser Fisch, vor allem Lachs, Kabeljau und Schellfisch — benötigte Lebensmittel, die Gewährleistung der Versorgung des Körpers mit Jod. Empfang von Jod m ozhzhet und bieten jodiertes Salz. Allerdings ist Salz notwendig, weniger zu geben — im Prinzip!

11. Die Qualität der Fett, «verstecken», zum Beispiel, Würstchen, gebratenen Schellfisch, in Kuchen, Keksen und Schokolade sind in der Regel in Bezug auf die Ernährungsphysiologie schlimmer. Daher muss eine solche Nahrungsmittel so klein wie möglich sein. Die Sache ist, was ist Fett. Wertvoller sind die «sichtbare» Fette — Butter, pflanzliche Öle (vor allem Olivenöl).

12. Grau Brot und Getreide sind wertvoll, nicht nur sie Kohlenhydrate enthalten. Mehl, Stärke, Weißbrot neben Kohlenhydraten, enthalten fast keine en Nährstoffe. Im Gegensatz dazu Mahlzeit, Brot, Vollkorn, trockene Roggenbrot, Haferflocken und Müsli Versorgung, die neben Kohlenhydraten, viele Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine und Ballaststoffe aus der Hülle des Embryos Mais. Tipp: den Vorzug geben, Graubrot, oft ändern die Art von Brot, backen Vollkorngetreide kochen selbst als bereit Gedanken enthalten viel Zucker.

13. Kartoffeln verdienen besondere Aufmerksamkeit. Auf den Inhalt von wichtigen Substanzen wertvoll es ist Reis und Nudeln. Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Kartoffeln, zerdrückte verdünnter Milch und Butter. Französisch frites, Kartoffelchips, usw. Il sind versteckt. Lassen Sie die Kartoffeln für mindestens 5-6 mal pro Woche, Reis oder Nudeln 1-2 mal Naturreis, Reis und Nudeln, Vollkornbrot enthalten mehr wertvolle Nährstoffe als raffinierte Nahrungsmittel (Reis, Nudeln, Mehl Mahlen, und so weiter. d.)

14 Gemüse und Früchte sind reich an essentiellen Mikronährstoffen. Wenn Sie nicht bekommen kann frisches Gemüse, Tiefkühlkost wird empfohlen (möglichst ohne Würzmittel). Gönnen Gemüse schonend. Nicht einweichen oder kochen sie zu lang (es laugt auch) bieten regelmäßig ihre Kinder roh. Für kleine Kinder, vorzugsweise Licht Gemüse (Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl, Fenchel, Brokkoli). Kohl und Hülsenfrüchte enthalten wertvolle Nährstoffe, aber leider schwer zu verdauen. Wenn das Kind gelegentlich verweigert Gemüse, ist es notwendig, eine ausreichende Versorgung der Verbrauch von Kartoffeln und Gemüse zu nehmen. Obst ist besser, frischer geben — Konserven wenige Nährstoffe und viel Zucker. Die Vielfalt und Auswahl von meist lokalen Obst und Gemüse bieten gutes Essen.

15 Sweets — mäßig und zu gegebener Zeit. Die meisten Kinder lieben Süßigkeiten. Aber wenn dies auch süchtig tritt leicht Karies scheint Übergewicht, wird Ernährung unausgewogen. Daher ist es notwendig, von der Geburt müssen die Überschüsse in den Konsum von Süßigkeiten vermeiden. Sehr viel Zucker ist in Fertiggerichte, Desserts, Getränke, Süßwaren, Eis und viele andere Produkte versteckt. Nie bieten süße zwischen den Mahlzeiten. Selbst wenn wir geben, ein wenig nach dem Essen. Honig, brauner Zucker, Rohrzucker, usw. aus der Sicht der Ernährungsphysiologie haben keine Vorteile gegenüber normalen Haushaltszucker.

Kinder von einem frühen Alter müssen die Gewohnheit, regelmäßige Mahlzeiten, die drei Hauptmahlzeiten bedeutet zu lernen. Einmal am Tag — für das Mittagessen — sicher sein, eine warme Mahlzeit zu sein. Für Frühstück und Abendessen, etwas mit Brot zu essen. Zusätzlich zu diesen drei Hauptmahlzeiten gibt zwei Snack — Schule Frühstück und Nachmittagstee mit der Aufnahme von Obst.

Eine ausgewogene Ernährung senkt das Risiko von Übergewicht, Diabetes, Magen-Darm-Erkrankungen und Karies. Während sie wachsen Nahrung kann vielfältiger werden, diese aber auch Kindern zu bleiben. In der 1-Verhältnis Mineralwasser, ungesüßte Früchte- und Kräutertees, Säfte, Mineralwasser:: 2 Kinder sollten genügend trinken, sollten bevorzugt kalorienarme Getränke gegeben werden.