Calorie Parmesan


Die Leute sagen oft, dass der Käse Kopf herum. Vielleicht ist dies akzeptabel Käse und Nutzung als Einzelprodukt und als Ergänzung zu jedem Gericht. Darüber hinaus, Parmesan und ständig benutzen als Polsterung, so können wir sagen, dass es bündig mit den Königinnen der Gerichte ist — Gewürzen. Also, was ist so berühmt, Käse und welche Kalorien Parmesan-Käse? Dies sind die Fragen werden wir auf der Suche nach Antworten heute.

Parmesan. Calorie und Zusammensetzung

Parmesan ist sehr reich an Makro- und Mikroelemente. Sie besteht aus Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Natrium, Kupfer, Eisen, Mangan, Selen, Zink. Auch Käse reich an Vitaminen, wie Vitamin A (Retinol), K (Phyllochinon), D (Calciferol), B1 (oder Thiamin), B2 (Riboflavin), E (Tocopherol), Niacin (Vit. PP oder B3), B5 (Pantothensäure), B6 ​​(Pyridoxin), Folsäure, Cholin, B12 (Cyanocobalamin oder).

Calorie Käse Mittelwerte 392 Kalorien pro 100 Gramm. Doch trotz dieser, der Käse sehr gut vom Körper aufgenommen wird. Er gehört zu den kalorienarmen Käseprodukt betrachtet. Und deshalb oft ein Teil der Nahrungs Menü.

Aussehen und Anwendung

In Aussehen, ist der Käse breiten und flachen Zylinder mit leicht abgerundeten Kanten. Gelb — Darüber hinaus sollte der Duft von Parmesan fruchtig und süß, und die Farbe sein. Cheese körnigen schuppenartige Struktur, sehr trocken, spröde und hart, so dass er die Platten geschnitten ist einfach unmöglich. Für Schnittkäse mit einem speziellen Messer mit einem bequemen Handgriff und einem scharfen Ende. Mit Hilfe einer ganzen Stück einen Chip kleine Stücke.

Der Parmesan absolut keine künstlichen Zutaten. Der Käse hat ein feines Aroma, einen würzigen reichen Geschmack. In Italien hat Parmesan mit Rotwein, der, um die dünne Käselage offenbaren hilft gemacht. Darüber hinaus wird der Käse gerieben und als solche ist mit verschiedenen Gerichten hinzugefügt: Fleischgerichte, Risotto, Pizza, alle Arten von Saucen, Salate. Sogar einige Desserts werden mit Parmesan zum Beispiel Obst oder Kochkäse pechenyuzhki serviert. Sehr ungewöhnlich Dessert, viel weniger Kalorien-Bombe — kleine Stücke von Käse, Schokolade. Versuchen Sie es! Genießen Sie Ihren Parmesan!