Bedeutung der Kohl für den Körper

Bedeutung der Kohl für den Körper durch zahlreiche Studien nachgewiesen. Heute gibt es mehr als 100 Arten von Kohl. Dieses Grünkohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Chinesisch, Kohlrabi. Auch, Futtermittel, Beijing, Brokkoli, Kohl (weiß, von rot), und andere. Alle Arten von Kohl enthält die erforderlichen Körper von biologisch aktiven Substanzen.


Was ist die Bedeutung für den Körper von Kohl? Die Zusammensetzung von Kohl umfassen: Vitamin C, Ballaststoffe, pflanzliche Protein, Calcium, Kalium und Phosphor. Dieses Gemüse verhindert die Ablagerung von Fett, wie Tartronsäure in der Kohl erkannt hilft, Gewicht zu verlieren. Kohl verfügt über eine einzigartige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. , In jeder Art von Kohl Nährstoffen variiert jedoch. Die meisten von ihnen sind in Rosenkohl gefunden und auf dem letzten Platz — Kohl. Die meisten unserer Bürger bevorzugen Kohl, wenn auch sehr nützlich, als andere Arten.

Bedeutung Kohl Konzentration «Dienstprogramme», erklärte im Vergleich mit anderen Gemüsesorten werden. Kohl ist in Proteingehalt als Rüben, Rüben, Steckrüben, Karotten viel reicher. Die Quelle für die essentiellen Aminosäuren wie Threonin, Methionin, Lysin Proteine ​​Kohl. Sie werden vom Körper benötigt, um die Funktion der Niere, Schilddrüse, Nebennierendrüsen stimulieren. Sie sind auch für die Erholung und das Wachstum von Geweben, Blutbildung notwendig. Aminosäuren fördern Auflösung und Entfernung von Fremdproteinen. Vitamin K, der in diesem Gemüse für die Bildung von Knochen und Zähnen, die Wundheilung und den normalen Stoffwechsel ist, notwendig. Vitamin C in Kohl ohne Verluste für acht Monate bei sachgerechter Lagerung gespeichert. Weder ein Gemüse nicht über diese Eigenschaft. Es hilft heilen Kohlzwölffingerdarmgeschwüren und Magen, Colitis ulcerosa, Gastritis. Es hilft, die Leber seltenen Vitamin U, die in die Kohl enthalten ist. Der Kohl enthält auch die Vitamine E, P, PP, H, B1, B2, B3, Carotin, provitaminy- D. Die Nützlichkeit von Kohl für den Körper gibt.

Es verbessert die motorische Funktion der Darmgewebe von Kohl. Es hilft, Cholesterin und Toxinen aus dem Körper zu beseitigen und hilft bei der Entwicklung von nützlichen Darmflora, die benötigt wird, um Nahrung zu verdauen. Ate Sie Diabetiker sind, dann sind Sie auf Kohl beraten. Es enthält Milchsäure, für unseren Körper und wenig Kohlenhydrate notwendig. Kohl enthält fast keine Saccharose und Stärke.

Die frischen und Sauerkraut meisten heilenden Eigenschaften. Es ist jedoch notwendig, um die Fälle, wann die Kohl schädlich sein kann. In Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, Bauchspeicheldrüsenentzündung, Magen-Darm-Erkrankungen im akuten Stadium, mit hohem Säuregehalt von Magensaft ist kontraindiziert frischem Kohl (aber nicht Saft). Nehmen Sie nicht frisch Kohl mit akuten gastroehnterokolitah, nach einem Herzinfarkt, nach einer Operation an der Brust und Bauch.

Stark gekochtem Kohl fördert gesunden Schlaf, hilft, die Vision zu verstärken, eliminiert Darmgärung und hilft bei entzündlichen Darmerkrankungen, chronischer Husten, Verbrennungen, Leber und Milz. Wenn es mehr als 30-40 Minuten gekocht, hat es den Effekt der Befestigung. Wenn Kohl ist für lange gekocht, es hat eine abführende Wirkung.

Wegen Salz, das in großen Mengen in Sauerkraut, ihre Verwendung erfordert besondere Vorsicht bei bestimmten Erkrankungen. Salzwasserretention im Körper. Es trägt zu einer hypertensiven Krise. Auch nicht essen Sauerkraut bei Patienten mit Nierenerkrankungen. In solchen Fällen sollte als Sauerteig Kohl hinzugefügt werden, um die Salzmenge zu senken. Sauerkraut ist reich an organischen Säuren. Verwenden Sie es nicht bei Patienten mit Magengeschwür, mit einem Säuregehalt von Magensaft, Menschen mit Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und der Leber.

Die Sole aus Sauerkraut kein Rohfaser — das ist gut. Nach diesem Gewebe trägt zum Auftreten von Schmerz, Blähung und Magen. Brine wirkt auf den menschlichen Körper genau wie Sauerkraut, nur weicher. Es stimuliert die viele Organe, insbesondere der Bauchspeicheldrüse, verstärkt die Trennung der Galle. Sole wird antiskorbutische und, vor allem im Frühling, reich an Vitamin-C. Er ist sehr gut, wie eine Vitamindrink.

Einig über die Bedeutung von Kohl für den Körper ist es schwierig, zu argumentieren!