Wie man in der Kälte essen

Das ist, wie die menschliche Natur, die seinen Zustand, Stimmung und Bedürfnisse ändert sich, zusammen mit den Jahreszeiten. Nur auf diese Verschiebungen, unveränderlich, die zu für den Körper betonen, leichter zu überleben, müssen wir geeignete Maßnahmen ergreifen.


Vor allem während des Übergangs vom Herbst in den Winter, wenn die meisten Leute mit Lethargie gefüllt, Müdigkeit nehmen aus dem Nichts und nostalgische Trauer um den verstorbenen Sonne. Viele sogar beneiden Tiere in den Ruhezustand für den Winter fließt: weil sie nicht ständig sich zu zwingen, Dinge, die im Sommer und Herbst Zeitraum ein Bruch Truppen besetzt zu tun.

Aber es ist schwierig, sich in der richtigen Zustand zu versetzen, auch im Winter? Es stellt sich heraus, dass es überhaupt nicht schwer. Wenn Sie wissen, wie man in der Kälte zu essen. Und zu verstehen, warum es unbedingt tun muss.

Warum Winter Mensch braucht zusätzliche Unterstützung?

Erstens bringt viele Bedrohungen der Kälte. Der menschliche Körper, in einem Zustand des Übergangs, bevor die Kälte bleibt nahezu ungeschützt. Leistungsmangel führt zu der Immunität von einer Reihe von bösen Krankheiten. Ein kalter trägt zur Verlängerung der Zyklus ihres Auftretens. Als Ergebnis erhalten die Winter Menschen häufiger krank und konnte so gesund und jugendliches Aussehen, wie auch im Sommer zu retten.

Zweitens emotionalen Umfeld. Die Sonne versteckte sich hinter den Wolken, und wenn nicht sicher sind, ihre Shows, es ist nicht warm, nur necken ihrem brillanten Licht. Kalte Äste, stumpfe leere Innenhöfe und ein trauriges Gesicht im Vorbei Busse — ist sicher, genau so ein Winter sein? Nach all dieser Zeit — eine der reichsten Ferien, Chancen und natürliche Schönheit. Es ist nur notwendig, um die Kraft, um den Charme der kalten Poren in der Lage zu lächeln Kühl finden zu finden. Um dies zu tun, und Sie müssen in der Kälte essen. Und es ist notwendig, um nicht zusätzliche Polsterung wählen und versuchen, jubeln sie oben ihre Lieblings-Leckereien, die Winter in der Masse der Süßspeisen vorgestellt ist.

Drittens, die tatsächliche Körper. In der kalten Jahreszeit, senkt nicht nur die Temperatur und trocknet die Luft. Und auf den Straßen, in den Häusern, erhitzt Heizkörper. Dementsprechend ist die menschliche Haut durchläuft einen akuten Mangel an Feuchtigkeit, trocknet schnell und beginnt zu schälen. Lips — verwitterten. Hände, auch mit Handschuhen, peremerzayut und radikal ihr attraktives Erscheinungsbild zu ändern. Und es ist — nur die äußeren Zeichen. Aber es gibt auch interne, trotz der Tatsache, dass eine Person nicht in den Winterschlaf fallen, werden die Prozesse in seinem Körper im Winter noch etwas verlangsamt. Dementsprechend sind langsamer alle Austauschvorgänge können Behörden nicht mit den üblichen Last zu bewältigen und brauchen zusätzliche Unterstützung.

Wie soll ich essen im Winter?

Die Antwort auf diese Frage liegt auf der Hand: Sie geben einfach Ihren Körper alles, was er braucht. Experten orientalischen Medizin (und ich muss sagen, dass es die Menschen im Osten sind meist Hundertjährige) argumentieren, dass vor allem brauchen, um die kalte Herz und Nieren zu erhalten. Aus diesem Weg müssen verfügbar ganze zupfen: Herz, Leber, Lunge oder Tiere — eine sehr positive Wirkung auf alle inneren Organe und ist sehr nützlich für die Nieren.

Darüber hinaus werden Sie eine Salz müssen und -, um die Aktivität der Leber zu erhöhen. Hier sind nicht alle Experten einig: Europäische Ernährungswissenschaftler glauben, dass Salz ist schlecht für den Körper und unterliegt vollständigen Ausschluss aus der Nahrung, und Wissenschaftler des Ostens darauf bestehen, dass das Salz — das perfekte Treibstoff für die Nieren. Nur nicht feine Kochkunst und großen Kristall Jod.

Zur Stärkung der Arbeit des Herzens, die Fleisch, Fisch und Milchprodukte Lebensmittel essen. Ein gemeinsames Paket von Unterstützung des Immunsystems von gekochtem Gemüse, von dem aus Sie einen leckeren Salat oder eine Reihe von gefrorenen Früchten vorbereiten. Letzteres übrigens, wenn Sie richtig gefroren sind, wird es alle nützlichen Eigenschaften für eine sehr lange Zeit beibehalten. Aber um den Magen zu laufen zu verbessern und ihre Aktivität ist sehr sinnvoll, getrocknete Früchte essen. Brilliant find — zu gleichen Teilen zu einer einzigen Masse getrocknete Aprikosen, Pflaumen und Rosinen gefräst — ist nicht nur ein idealer Prävention von Magenerkrankungen, sondern auch eine bemerkenswerte Leistung durch ihren Geschmack Leckerbissen. Es ist nie zu viel: Pfund extra ein solches Gemisch nicht hinzufügen, wird aber eine Menge Spaß bringen.

Im Hinblick auf den Standard-Aufschlüsselung nach Komponenten jede Kalorie, empfehlen die Experten von solchen Normen zu starten: Fett — 30 g pro Tag (2/3 — Gemüse, 1/3 Tieren), Proteine ​​- 70-100g pro Tag und Kohlenhydrate — nicht weniger als 50 g innerhalb Tagesdosis. Übersetzt man diese Zahlen in Produkte, wird das Schema der zuständigen Leistung von 7 Basisprodukten bestehen.

1. Butter oder Schmalz (der Winter in kleinen Mengen ist es sehr hilfreich).

2. Pflanzenöl (besser — Oliven- oder Mais).

3. Eier (in Salaten, separate Küche oder in einem Sandwich).

4. Sauermilchprodukte (Quark — ein wenig mehr Joghurt — trinken, Käse, Joghurt).

5. Fisch (Meersalz), Fleisch (vorzugsweise Rindfleisch).

6. Citrus (keine allergischen Reaktionen — in unbegrenzter Menge).

7. Vollkornbrot.

Man kann nicht vergessen, über Gemüse oder Früchte — zu jeder Zeit des Jahres sollte mindestens 3-4 Arten pro Tag. Aber im Winter bevorzugt roh. Etwas weniger erfolgreiche Lösung — gekocht. Eine eingelegte oder fermentierte nützlich im Grunde nur Kohl.

Hot in der Kälte.

Natürlich ist die kalte Außenseite und bestimmt die Notwendigkeit für warme Speisen. Suppen — Hülsenfrüchte, Fleisch, Fett in der Brühe — Winter beste Lösung. Sie können und zu speisen, und von 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen unterstützt werden. Aber nicht für das Frühstück. Zu diesem Zeitpunkt gibt es bessere Müsli und Obst. Suppe mit Toast oder andere stärkehaltige Nahrungsmittel in der Kälte — nicht die beste Option. Obwohl sie zu wärmen, und werden zusätzliche Kalorien und Magen ohne die Notwendigkeit, einen Neustart hinzuzufügen. Die Temperatur des Essens auf dem Tisch, ist es wünschenswert, sollte 40-50 Grad liegen. Wenn er höher ist, wird der Körper haben, um die bereits begrenzte Macht in seinen ostuzhennoy verbringen. Vorausgesetzt, dass der Grad niedriger sein wird — zu meistern, es wird mehr Zeit in Anspruch nehmen, und die Person muss länger als dringend benötigte Energie zu warten.

Drinks in der Kälte ist auch eine bessere Wärmeverbrauch. Schwarzen oder grünen Tee am Morgen und am Mittag. Hibiscus Tee in der Mitte des Tages oder zum Frühstück. Infusionen von Hagebutten, Sanddorn oder Preiselbeeren — zu jeder Zeit des Tages, in unbegrenzten Mengen. Natürlich ist natürliche Säfte Erwärmung nicht notwendig — sie gekühlt konsumiert werden und ist auch sehr gut in den Winter. Aber getrocknete Fruchtkompott kann geschweißt werden. Und auch, um es warm.